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[Comparatif] Meilleur barbecue électrique : lequel choisir ?

barbecue électrique

Un barbecue électrique est le meilleur moyen de limiter le danger causé par les produits chimiques toxiques associés à un gril à charbon de bois. Cette option permet de préparer des grillades sur le balcon de l'appartement sans souci.

Les grils électriques ont tendance à être plus portables que leurs homologues à gaz et à charbon de bois et sont plus faciles à installer et à nettoyer. De fait, ils conviennent parfaitement à ceux qui vivent en appartement ou dans d'autres petits espaces. Mais comme il existe différentes formes et tailles de barbecues électriques, comment choisir le meilleur ? Pour vous aider à faire le bon choix, voici une comparaison des 7 modèles les plus populaires sur le Web.

Weber Q 1400 : le meilleur barbecue électrique portable 

  • Caractéristiques techniques
  • Prix : 193 €
  • Poids : 11 kg
  • Puissance : 2200 watts
  • Surface de cuisson : 43 x 32 cm
  • Arrêt automatique : non
  • Thermostat : oui 

Le gril électrique Weber Q 1400 est le meilleur barbecue portable et facile à ranger et à nettoyer que vous pouvez acheter aujourd'hui. Ce modèle de table est doté d'un élément chauffant de 1560 watts et d'une surface de cuisson de 43×32 cm et on peut faire cuire de la viande et des légumes pour 4 à 6 convives sans difficulté. Le gril est doté d'un cordon de terre de 182 cm qui se connecte à un contrôleur de température.

Le Weber Q 1400 a un design extérieur élégant avec un couvercle et un corps en fonte d'aluminium, ainsi qu'une grande poignée et des boutons de commande, et des poignées latérales ergonomiques. Vous pouvez régler la température intérieure via les réglages de contrôle de la chaleur infinis, et les grilles de cuisson en fonte émaillée de porcelaine mettront une délicieuse saisie sur vos aliments.

  • Durable et facile à transporter
  • Les grilles de cuisson en fonte aident à retenir la chaleur
  • N'affiche pas la température
  • Temps de préchauffage long
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Weber Barbecue électrique Q1400DARKGREY

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George Foreman : le barbecue électrique idéale pour un meilleur contrôle de la température

meilleur barbecue électrique
  • Caractéristiques techniques
  • Prix : à partir de 134,99 €
  • Poids : 6,5 kg
  • Puissance : 2400 watts
  • Surface de cuisson : 43,5 cm
  • Arrêt automatique : NC
  • Thermostat : oui 

La fonction de contrôle de la température constitue un élément essentiel de tout grill électrique. Elle permet de régler facilement les différents niveaux de chaleur pour chaque plat et d'assurer la sécurité des utilisateurs.

À cet effet, le barbecue électrique George Foreman est le meilleur choix pour cette catégorie. Ce cuiseur intelligent dispose d'un capteur de température qui permet de régler rapidement cinq modes différents pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson.

En outre, George Foreman présente un design unique, la pièce et le support étant étroitement liés. La surface de cuisson de l'appareil mesure 43,5 cm, ce qui permet de préparer 15 portions pour la famille ou les amis. Sa base peut être facilement retirée pour que vous puissiez facilement passer de l'intérieur à l'extérieur sur le balcon.

  • Une excellente régulation de la température
  • Convivialité
  • Le contrôle de la chaleur peut être éclaboussé de graisse.
  • Le support optionnel est un peu instable

Cuisinart GR4CU : Un barbecue électrique multifonctionnel

meilleur barbecue électrique
  • Caractéristiques techniques
  • Prix : à partir de 60
  • Poids : 4,53 kg
  • Puissance : 1600 watts
  • Surface de cuisson : 22,3 x 13,2 cm
  • Arrêt automatique : NC
  • Thermostat : oui 

Cuisinart fabrique des grils très efficaces dans une variété de styles. Le modèle GR4CU comporte une plaque de cuisson amovible et réversible. Cela permet d'utiliser le côté lisse comme une surface de gril conventionnelle, tout en le retournant pour que les bords de la surface de la plaque chauffante saisissent les aliments.

Cette surface est également antiadhésive et super simple à laver une fois retirée. Il suffit de gratter les résidus de nourriture et de la laver à l'eau chaude savonneuse.

Compte tenu du faible encombrement de ce modèle de gril de comptoir, sa surface de cuisson de 22,3 x 13,2 cm vous surprendra. Bien que ce modèle électrique ne soit pas suffisant pour accueillir un grand barbecue, il offre une surface suffisante pour un meilleur moment en famille.

Le contrôle de la température se fait aussi facilement qu'en tournant un cadran ergonomique. La LED affiche la température en un coup d'œil.

  • Les commandes numériques intuitives
  • Les multiples fonctions de cuisson
  • Surface de cuisson très réduite
Cuisinart -Plancha et Grill, 1600 W - Argent

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Steba VG350 : un barbecue électrique au rapport qualité/prix excellent

meilleur barbecue électrique
  • Caractéristiques techniques
  • Prix : à partir de 197,64 €
  • Poids : 10,5 kg
  • Puissance : 2200 watts
  • Surface de cuisson : 55 x 41 cm
  • Arrêt automatique : oui
  • Thermostat : oui 

Le Steba VG350 est l'un des barbecues électriques au meilleur rapport qualité-prix du marché. Sa surface de cuisson satisfaisante de 55 x 41 cm est dotée d'un revêtement antiadhésif qui facilite son nettoyage. En outre, ce gril dispose d'une puissance maximale de 2200 watts. Son couvercle équipé d'un cloche offre en outre la possibilité d'ajuster la température selon les préférences de l'utilisateur.

Par ailleurs, le Steba VG350 dispose d'un système LOW-FAT permettant de préparer des plats avec une quantité réduite de graisse. Il dispose également d'un bac récepteur placé sur le fond de l'appareil. Petit bémol sur ce modèle, son guide de recettes a été rédigé en allemand. En plus, le revêtement ne répond pas aux attentes des utilisateurs en termes de qualité.

  • Un barbecue électrique sur pied
  • Une surface de cuisson importante
  • Manuel en allement
  • Le revêtement n'est pas de bonne qualité

TEFAL OPTIGRILL+ : un barbecue electrique pour les amateurs de cuisine

meilleur barbecue électrique
  • Caractéristiques techniques
  • Prix : à partir de 107,16
  • Poids : 4,8 kg
  • Puissance : 2000 watts
  • Surface de cuisson : 40 x 20 cm
  • Arrêt automatique : NC
  • Thermostat : oui 

La marque française Tefal ne se contente pas de défendre la réputation gastronomique de la France. Avec l'Optigrill+, la firme change radicalement la manière dont nous cuisinons.

Ce gril électrique utilise des capteurs pour mesurer l'épaisseur de la découpe et ajuster automatiquement le temps de cuisson. Il détecte même le nombre d'éléments sur le gril et ajuste le temps et la température en conséquence.

Ce barbecue électrique est équipé d'un bac collecteur spacieux et de plaques chauffantes inclinées à 7° permettant d'éliminer l'excès de liquide. Il dispose également d'un indicateur LED qui change de couleur au fur et à mesure de la progression de la cuisson, de saignant à bien cuit, avec une alerte sonore à chaque étape.

Avec ses programmes, il devient possible de réaliser tous les types de préparations. Avec ses programmes, il devient possible de réaliser tous les types de préparations.  

  • Capteurs intelligents pour une cuisson automatique
  • Fonction décongélation
  • Panneau de commande compliqué
  • Ne s'ouvre pas à plat
Tefal Grill (GC7128) OptiGrill+ black Schwarz (GC7128)

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Klarstein Tafelspitz : un barbecue électrique très pratique

meilleur barbecue électrique
  • Caractéristiques techniques
  • Prix : à partir de 229,23 €
  • Poids : 11 kg
  • Puissance : 1600 watts
  • Surface de cuisson : 44 x 34 cm
  • Arrêt automatique : NC
  • Thermostat : oui 

Le barbecue électrique Tafelspitz de Klarstein permet de passer un meilleur moment entre amis ou en famille. Ce modèle séduit notamment par son design pliable peu encombrant. Il suffit de retirer le crochet de sûreté d'un simple geste pour plier l'ensemble du cadre en un clin d'œil. Le Tafelspitz électrique est alimenté par un câble d'environ 3 m de long. Ce gril dispose d'un contrôle de température pour maintenir la chaleur requise. Il se nettoie facilement grâce à sa plaque à revêtement antiadhésif de 44 x 34 cm.

Quant à son bac de récupération des graisses, elle se retire sans avoir à soulever le plateau de cuisson pour enlever les huiles ou graisses en excès. Les 2 supports latéraux offrent un espace utile pour ranger les aliments cuits et les accessoires. Pour couronner le tout, les deux roues robustes permettent de transporter le barbecue n'importe où.

  • Convivialité du site
  • Facile à ranger
  • Lourd
  • Certains aliments ont collé aux grilles

SUNTEC BBQ-9493 : un barbecue électrique de haute qualité

meilleur barbecue électrique
  • Caractéristiques techniques
  • Prix : 139,95 €
  • Poids : 14,4 kg
  • Puissance : 2400 watts
  • Surface de cuisson : 46 x 35 cm
  • Arrêt automatique : NC
  • Thermostat : oui 

La sécurité est l'un des éléments à ne pas négliger lors d'une soirée barbecue. Pour répondre à ce besoin, SUNTEC a équipé son modèle BBQ-9493 de poignées thermo-isolées et d'un socle stable. De plus, ce modèle bénéficie d'une protection IPX4 contre les risques d'éclaboussures d'eau. Par conséquent, ce modèle peut être utilisé même en hiver pour les barbecues.

Son thermostat à 5 niveaux permet de préparer des recettes variées. Son couvercle est muni d'un indicateur permettant de surveiller la température. Par ailleurs, sa plaque de cuisson est fabriquée en fonte d'acier à haute conductivité thermique. Elle présente un espace assez large pour préparer en même temps la viande et ses accompagnements. Vous pouvez ranger astucieusement sur le plateau, juste à côté du barbecue, toutes les épices et les sauces.

  • Un appareil stable
  • Poignées thermo-isolées
  • Faible efficacité de la cuve à jus
  • La notice de montage n'est pas claire
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SUNTEC Grill sur pied electrique BBQ-9493 [Convient également comme Grill de table électrique à barbecue, avec étagère, thermostat réglable, max. 2400 W]

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Guide d'achat : comment choisir le meilleur barbecue électrique ?

Avant d'acheter un produit, vous devez savoir quels sont les critères à prendre en compte, ce qui vous aidera à choisir le meilleur. Voici quelques facteurs essentiels à prendre en compte pour choisir le meilleur appareil.

La taille

Il existe deux types de modèles de grils : les modèles de table et les modèles sur pied. Les barbecues électriques de table sont adaptés à la préparation d'un seul repas pour un couple (ou) une famille de 4 à 5 personnes. Quant aux modèles sur pied, ils peuvent accueillir un plus grand nombre de personnes (pas plus de 10 adultes).

En général, la surface de cuisson varie de 60 à 200 pouces carrés. Un modèle électrique de 80 pouces carrés convient aux célibataires ou aux couples, tandis qu'un modèle de plus de 100 pouces carrés est suffisant pour une famille de 3 à 5 personnes. 

Puissance en watts

La meilleure gamme de puissance pour la cuisson de différents types d'aliments se situe entre 1300 et 1800 watts. Les grils plus petits ou moins chers peuvent atteindre un maximum de 800 watts, ce qui est acceptable. Cependant, cela peut ne pas être idéal pour la cuisson de morceaux de viande plus épais.

Contrôle de la température 

Un gril électrique doté d'un thermostat et de différents réglages de température garantit que les aliments à cuire recevront une bonne quantité de chaleur.

En outre, les équipements de gril doivent maintenir une température élevée pour obtenir des marques de saisie, ce que tout fanatique de gril souhaite. Pour obtenir une cuisson parfaite à chaque fois, un gril doit atteindre 350° et plus.

Les grils électriques, avec leur système d'évacuation des graisses, permettront à la viande de reposer sur sa propre graisse. Pour un nettoyage facile, vous pouvez choisir un gril doté d'un plateau coulissant ou facile d'accès. Ou, avant d'acheter un gril, recherchez simplement une caractéristique permettant de le mettre au lave-vaisselle.

Longueur du cordon d'alimentation

Un gril avec un cordon d'alimentation plus long atteindra facilement une prise de courant, quel que soit l'endroit où vous utilisez le gril, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur. Il est également essentiel de brancher le gril directement sur une prise de courant, plutôt que sur une rallonge. Une rallonge peut fournir moins de puissance, ce qui n'est pas suffisant pour faire fonctionner le gril efficacement.

 

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