Un géant mondial de la restauration rapide se lance dans une transformation technologique majeure. Les 43 000 restaurants de McDo à travers le monde s’équipent désormais de l’intelligence artificielle (IA). Cette initiative vise à améliorer l’expérience client, optimiser les opérations et renforcer la fidélité des clients.
Une transformation technologique ambitieuse
Afin de rendre ses services plus modernes, l’enseigne déploie premièrement des équipements de cuisine connectés à Internet. McDo lance également des bornes de commande automatisées et des outils de gestion basés sur l’IA. Ces changements ont pour objectif de réduire les temps d’attente, mais aussi d’améliorer la précision des commandes. Leur troisième objectif est de faciliter la détection proactive des pannes d’équipement.
L’entreprise collabore par ailleurs avec Google Cloud. Ce faisant, elle exploite l’informatique en périphérie pour traiter les données en temps réel. Cela permet ainsi une maintenance prédictive efficace.
Parallèlement, McDo explore l’IA en testant diverses technologies avancées. Citons comme exemple la reconnaissance vocale pour les commandes au drive et la vision par ordinateur pour s’assurer que les commandes soient précises. L’entreprise développe également un gestionnaire virtuel basé sur l’IA pour automatiser les tâches administratives. Cette initiative allège alors la charge de travail du personnel et améliore l’efficacité opérationnelle.
Quid des ambitions de McDo avec l’usage de l’IA ?
Avec ces améliorations technologiques, McDonald’s souhaite accroître sa base de clients fidèles. L’enseigne veut notamment passer de 175 millions à 250 millions d’ici 2027. Par contre, l’entreprise doit relever des défis qui se rapportent aux coûts d’implémentation. D’autres concernent également l’uniformité du déploiement de ces technologies à travers ses franchises mondiales.
Malgré ces défis, l’investissement agressif de McDo dans l’IA et les autres technologies numériques l’aide à se positionner de manière favorable. Associée à une vaste base de données clients, cette stratégie lui permet d’offrir des promotions sur-mesure. Elle contribue aussi à renforcer la fidélité des clients. Le PDG, Chris Kempczinski, a récemment souligné l’importance de l’intelligence artificielle dans la stratégie future de l’entreprise. Il a mis en avant son potentiel pour améliorer l’expérience des clients et des employés.
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